舘河屋酒店

※箱付き
※外箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。

1300種を超える貴重なウイスキーコレクションを誇るバー＆ダイニング「TOKYO Whisky Library」は、2026年10月に迎える開業10周年を記念し、イスラエル初のクラフト蒸溜所として世界的な評価を受ける「M&H蒸留所」とコラボレーションした限定シングルカスク「M&H シングルカスク ザクロワイン for TOKYO Whisky Library」を発売いたします。

◆中東の歴史とロマンを纏う、極めて稀少な「ザクロワイン樽熟成」
中東・地中海沿岸地域を象徴する果物であり、豊かな実りをもたらす象徴とされる「ザクロ」。M&H蒸留所が位置するテルアビブの強い太陽と気候、ザクロワイン樽（ex-Pomegranate Wine Cask）での熟成は、2026年現在、日本で流通する商品においてM&H蒸留所でしか行われていない極めて稀少かつシンボリックなボトルです。2019年9月に蒸留された原酒をザクロワイン樽にて6年6ヶ月間じっくりと熟成。2026年4月にボトリングされた限定162本のプレミアムなシングルモルトウイスキーです。ノンチルフィルター、ノンカラーで仕上げたナチュラルな樽の力強さと、ザクロワイン由来の独特で華やかな風味が際立ちます。

＜TOKYO Whisky Libraryマネージャー　岡田一将氏によるテイスティングコメント＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるでハイプルーフな赤ワインのような香り立ち。色味は柘榴や熟れきったベリーを思わせる赤味の強い濃色。濃縮されたベリー果汁や長熟バルサミコ酢とライ麦パンのような香り、口に含むと表示スペック通り70度越えを感じさせてくれるアタックが長く、じんわりと長く続く。鮮やかな果実味とザクロワイン由来の穏やかなタンニン、いちじくの葉、アンティークの木製家具。