舘河屋酒店

※箱付き
※外箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。

THE ULTIMATE SPIRITSとMEADOWSIDE BLENDING社、両者が厳選を重ねる事によって生まれた「FRONTIER」。
第15弾は、1825年、ジョン・マクドナルドによって設立され、西ハイランドを代表する名門のひとつであるベンネヴィス蒸留所のバーボンバレル熟成のシングルカスク。1989年よりニッカウヰスキーが所有した翌年1990年に操業を再開し、ニッカの技術提供と伝統製法が融合した、まさに「伝統と革新」が生み出すクオリティの高いウイスキーを造り続けている。ラベルには、フォートウィリアムスの蒸留所近くにかかる"ロッキーブリッジ"が描かれている。果実味×ピート×オイリーさ×10年熟成の躍動感を存分に感じられる1本。

＜テイスティングコメント by 北梶剛＞
香り：バニラや樹脂、柑橘の皮、キウイフルーツ、メンソールのタバコ。後から次第に、新品の皮製品、沼炭の煙、甘い灰、樺の木、ヒースの花が現れる。
味わい：フルーツキャンディ、オレンジやみかん、砂糖漬けの果物、オリーブオイルをかけたフルーツサラダ、エールビール。ややオイリーな口当たりから、徐々に心地よいビターさへと変化する。
フィニッシュ：オレンジピールチョコレート、シナモン、ブラックペッパー、グレープフルーツの綿、松脂、胡桃。あたたかみのあるスパイスとほろ苦さが重なり、長く続く。
コメント：心地よいピート由来の香味が、この1樽の持つ鮮やかな果実味とオイリーな酒質を一層引き立てる。10年熟成ながらベンネヴェスらしい個性を存分に楽しめる、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本。