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虎ノ門蒸留所 季節のジン「レモンとすだち」
価格:
¥5,500
(税込)
商品コード:
ジン
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ジン
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先駆的な地方創生の例としても注目される徳島県神山町。そこで地産地消や食育など、農業、食堂を通して、町の中心的存在となっているフードハブプロジェクトのレモンを分けていただきました。また神山はすだちの収穫量日本一でもあり、神山すだちとして自然農で生産しています。レモンは爽やかな香りとほんのり感じる甘味、一方すだちは徳島原産の香酸柑橘で、少々スパイスのような刺激を感じさせます。そのまま炭酸で割ってドライに飲んでも、トニックウォーターで少々甘味を加えても良いかもしれません。また時間を置いてから飲むとよりまろやかになり、味の変化も楽しめそうです。
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