ブラックアダー オールドマン・オブ・ホイ オーカディアン ロウカスク 14年 オクタヴカスク フィニッシュ
価格：
￥18,260
(税込)
商品コード： アイランズ
「オールドマン・オブ・ホイ」とは、スコットランドのオークニー諸島の島にある奇岩のこと。
蒸溜所名を公開していませんが、その名前から「北の巨人」と称される有名な蒸溜所と推察されます。
これまでのシリーズを踏襲した、シングルモルト・シングルカスク。
さらに今回は、フィニッシュに容量50Lほどの小さな樽（オクタヴ）でフィニッシュをかけています。
静岡蒸溜所のプライベートカスクでも使用されるオクタヴサイズの小さな樽。
ウイスキーと樽が接触する体積あたりの表面積が大きいことから、熟成が早く進むといわれています。
フィニッシュの影響で、さらなる変貌を遂げた北の巨人をぜひご堪能ください。
香りは、 春の花、セメダイン、草原、ほのかなミント、アーモンド、奥の方から古い木造家屋の香り。
味わいは、 最初に甘さがふんわりとくる。はちみつ。ほのかな酸味と苦味が後からやってくる。加水をすると、 エタノール感がなくなり白い砂糖とブラウンシュガーを併せた甘さが広がる。
時間経過で、洋梨、オレンジ、葡萄の皮。
フィニッシュは、全体的にさわやかなフルーツの余韻を静かに残している。加水によりほどよい甘さが残る。
蒸溜所名を公開していませんが、その名前から「北の巨人」と称される有名な蒸溜所と推察されます。
これまでのシリーズを踏襲した、シングルモルト・シングルカスク。
さらに今回は、フィニッシュに容量50Lほどの小さな樽（オクタヴ）でフィニッシュをかけています。
静岡蒸溜所のプライベートカスクでも使用されるオクタヴサイズの小さな樽。
ウイスキーと樽が接触する体積あたりの表面積が大きいことから、熟成が早く進むといわれています。
フィニッシュの影響で、さらなる変貌を遂げた北の巨人をぜひご堪能ください。
香りは、 春の花、セメダイン、草原、ほのかなミント、アーモンド、奥の方から古い木造家屋の香り。
味わいは、 最初に甘さがふんわりとくる。はちみつ。ほのかな酸味と苦味が後からやってくる。加水をすると、 エタノール感がなくなり白い砂糖とブラウンシュガーを併せた甘さが広がる。
時間経過で、洋梨、オレンジ、葡萄の皮。
フィニッシュは、全体的にさわやかなフルーツの余韻を静かに残している。加水によりほどよい甘さが残る。
20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳以上と確認できない場合酒類の販売はいたしません。
〒321-0966 栃木県宇都宮市今泉4-14-6
TEL:028-621-7486(代) FAX:028-621-0666
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