オーバン11年 ディアジオスペシャルリリース 2023 700ml 58%
商品コード: ハイランド
蒸溜所の個性を定義しているハイランドとアイランズの融合を保ちながらも、生き生きとした情熱とラムのカスクフィニッシュの彩りを巧みにブレンドした明るく陽気なオーバン。
極めてスムースな口当たりからフルーティーかつシトラスな甘さに出会う。やや塩味。
ここでも蒸留所の個性に忠実で、強烈だが強すぎない辛みでバランスをとっている。
少量の水を加えることで、マイルドに甘くまとまり、オイルスムースなシトラスの味わいが生まれる。
<テイスティングノート>
香り:チョコレートアイスクリーム、ドライマンゴー、ジンジャーブレッド、スパイスアップルチャツネ
味わい:バニラ、オレンジの歯ごたえのあるお菓子、シナモン、トロピカルフルーツジュース
余韻:ベーキングスパイスとキャラメル
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