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スコットランドで誕生し育まれてきたシングルモルトウイスキー。ハイランドはスコットランドの北部の広大な高原地方で、特に集中しているスペイサイドを除いて40ほどの蒸留所が点在しています。ピート臭が強く飲みごたえのある銘柄はハイランド北部で多く作られています。
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